Die neue Küche

Seit der Wintersaison 2003/04 wurde der Chef des Hauses in seinem Spezialbereich, der Küche, von einem Haubenkoch abgelöst. Die äußerst positive Gästereaktion und die Nachfrage, wer denn der Künstler sei, verpflichten uns, ein Foto von der neuen Küchenbrigade (siehe Die Küche oder in unserer Bildergalerie) in unsere Homepage  zu stellen. Der Chef widmet sich nun ganz den Gästen und manchmal auch ein bisschen der Büroarbeit.