Wetter
Genießen Sie unsere regionale Küche, die Ihnen frische und einheimische Produkte im Einklang mit saisonalen Angeboten offeriert.
Die dazupassende Weinkarte rundet die Gaumenfreuden ab!
Lebensqualität und Esskultur spielen in unserem Haus eine wesentliche Rolle. Unser Chef Hannes versteht es hervorrangend, Sie kulinarisch zu verzaubern.
[ Bildergalerie ]
Unser Menü der Woche
Vorspeisenvariation von der Gänseleberpastete,
vom Lachsmousse und vom Rieslinggelee
-----
Cremesuppe von der Petersilwurzel mit Chips
-----
Fangfrisches Bachsaiblingfilet an Gemüselinsen
-----
Einheimisches Rinderfilet an rosa Pfeffersauce,
serviert mit Gemüsebouquet und Kartoffelgratin
-----
Nougat - Topfenknödel auf Marillenschaum
Tipp des Monats Jänner von Chef Hannes
Napfkuchen fallen beim Backen oft zusammen. Um das zu vermeiden, stellt man vor dem Backen ein Stück einer Makkaroni in den Teig, das dann als 'Kamin' wirkt. So geht der Kuchen prächtig auf.
Ferragosto feiern im August
Qick Info
